题目内容

【题目】研究发现,人体内由色氨酸(分子式为C11H12N2O2)代谢生成的5-羟色胺作为一种神经递质能抑制中枢神经系统兴奋度,使人产生困倦感。据此分析下列说法正确的是(

A.色氨酸的R基是-C9H9O

B.饮食中适量添加富含色氨酸的食物有利于睡眠

C.人体需要的色氨酸在体内可以由其他物质转化而来

D.5-羟色胺在突触前膜以主动运输方式进入突触间隙

【答案】B

【解析】

组成蛋白质的氨基酸的特点是至少含有1个氨基和1个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接有1H1R基,分子式为C2H4O2NR

A、氨基酸的通式为(分子式为C2H4O2NR),色氨酸分子式为C11H12N2O2,结合二者可知其R基为-C9H8NA错误;

B、根据题意,色氨酸代谢生成的5-羟色胺能抑制中枢神经系统兴奋度,使人产生困倦感,故饮食中适量添加富含色氨酸的食物有利于睡眠,B正确;

C、色氨酸是非必需氨基酸,在体内不能可以由其他物质转化而来,只能从外界摄入,C错误;

D5-羟色胺在突触前膜以胞吐方式进入突触间隙,D错误。

故选B

练习册系列答案
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【题目】哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器,是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时,仍然保持原本的基本形状和大小,这种结构称为红细胞影,其部分结构如图所示。研究人员用不同的试剂分别处理红细胞影。结果如下表:(“+”表示有,“-”表示无)

实验处理

蛋白质种类

处理后红细胞影的形状

A

B

C

D

E

F

试剂甲处理后

+

+

+

+

变得不规则

试剂乙处理后

+

+

+

+

还能保持

1)在制备细胞膜时,将红细胞置于____________中,使细胞膜破裂释放出内容物。由表中结果推测,对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质是____________(填表中字母)

2)构成红细胞膜的基本支架是__________________。膜上有多种蛋白质,其中B蛋白与多糖结合,主要与细胞膜的__________________功能有关。AG蛋白均与跨膜运输有关,G主要功能是利用成熟红细胞____________呼吸产生的ATP供能,通过______________方式排出Na+吸收K+,从而维持红细胞内高K+Na+的离子浓度梯度。

3)研究发现,红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化(As)斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的________________(填细胞器),其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时,会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上,细胞膜的_______________性降低,变得刚硬易破,红细胞破裂导致胆固醇沉积,加速了As斑块的生长。

【题目】酵母菌的蛋白质可作为饲料蛋白的来源,有些酵母菌能以工业废甲醇作为碳源,研究人员拟从土壤样品中分离出可利用工业废甲醇的酵母菌,这样既能减少污染又可变废为宝。下图为主要操作流程示意图。

回答下列问题:

1)配制培养基时,按照培养基配方准确称量各组分,将其溶解、定容后,调节培养基的____,及时对培养基进行分装,并进行高压蒸汽灭菌:在加热排除高压锅内原有的____后,将高压锅密闭,继续加热,通常在____的条件下,维持15-30min,可达到良好的灭菌效果。

2)取步骤②中梯度稀释后的适量液体加入无菌培养皿,然后将高压蒸汽灭菌后的培养基冷却至____25/50/80℃)左右时倒入培养皿混匀(步骤⑧),冷凝后将培养皿倒置,在适宜的条件下培养一段时间。

3)挑取平板中长出的单菌落,按步骤④所示进行划线纯化,下列叙述合理的是____

a.为保证无菌操作,接种针、接种环使用前都必须灭菌

b.挑取菌落时,应挑取多个菌落,分别测定酵母细胞中甲醇的含量

c.划线时不能划破培养基表面,以确保能正常形成菌落

d.第二区以后的划线起始端要与上一区的划线的末端相连接,最后一区的划线末端不能与第一区的划线相连

4)步骤⑤的培养中,应加入 ___作为碳源,并加入适量的氮源、无机盐和水等成分。为监测发酵罐中酵母菌活细胞的密度,取2mL发酵液稀释1000倍后,加入等体积台盼蓝染液染色,用如图所示的计数室规格为25x16型的血细胞计数板计数,要达到每毫升4x109个活酵母菌细胞的预期密度,理论上,图中标号①~⑤五个中格里的呈____色的酵母菌细胞总数应不少于____个。

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