题目内容
【题目】在消毒不彻底的密封肉类罐头中,肉毒杆菌能够迅速繁殖并产生大量的毒素,肉毒杆菌的代谢类型为( )
A. 自养需氧型 B. 自养厌氧型 C. 异养需氧型 D. 异养厌氧型
【答案】D
【解析】试题由于肉毒杆菌是腐生菌,为异养生物,装罐密封后它便迅速繁殖,即只在无氧的环境中才能大量繁殖,说明其代谢类型是厌氧型,所以这种菌的代谢类型是异养厌氧型。
练习册系列答案
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【题目】在鉴定还原糖的实验中,加入斐林试剂时必须要( )
A.先加入斐林试剂甲液,后加入乙液
B.先加入斐林试剂乙液,后加入甲液
C.将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加
D.以上A,B,C三项操作方法都正确
【题目】将一些苹果储藏在密闭容器中,较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的氧气时,其O2的消耗量和CO2的产生量如下表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。则下列叙述错误的是
氧浓度(%) | a | b | c | d | e |
CO2产生量(mol/min) | 1.2 | 1.0 | 1.3 | 1.6 | 3.0 |
O2的消耗量(mol/min) | 0 | 0.5 | 0.7 | 1.2 | 3.0 |
A. 氧浓度为a时,苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行
B. 氧浓度为d时,消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精发酵
C. 氧浓度为c时,苹果产生C2H5OH的量为0.3 mol/min
D. 氧浓度为b时,较适宜于苹果的储藏