Question

在人的唾液中加入双缩脲试剂，其结果应该是(　 )

A.产生气泡　　　　　　　　　　　　　 B.溶液呈蓝色

C.溶液呈紫色　　　　　　　　　　　　 D.产生砖红色沉淀

 

Answer 1

C

人的唾液中有唾液淀粉酶，属于蛋白质，因此加入双缩脲试剂后，会产生紫色反应。