Question

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是（     ）

 

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，共需要1*2+2*5+3*6+3*7=51，则没有游离的氨基酸，由肽链的组成特点。每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，所以氨基的最小值为1+2+3+3=9，肽键数目为1+2*4+3*5+3*6=42，分解所需要的水分子应为氨基酸总数应为肽键的总数与分解后肽键的总数之差，即（51-1）-(1+2*4+3*5+3*7)==8，所以应选C。

考点：本题旨在考查蛋白质、核酸的结构和功能，意在考查能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。