酵母菌的维生素.蛋白质含量高.可作食用.药用等.是提取核苷酸.三磷酸腺苷等多种生化产品的原料.还可用于生产维生素.氨基酸等. 请回答下列有关问题 : (1)酵母菌新陈代谢的同化类型属于型,在培养条件适宜的情况下.它的繁殖方式是 . (2)科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTPl基因植入啤酒酵母菌中.使其产生LTPl蛋白.酿出泡沫丰富的啤� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用等，是提取核苷酸、三磷酸腺苷等多种生化产品的原料，还可用于生产维生素、氨基酸等。

请回答下列有关问题：

(1)酵母菌新陈代谢的同化类型属于_____型；在培养条件适宜的情况下，它的繁殖方式是________________。

(2)科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTPl基因植入啤酒酵母菌中，使其产生LTPl蛋白，酿出泡沫丰富的啤酒，具体的操作过程如下：

图中LTPl基因与B产生的C是_____________，通常在体外完成，此过程必需的工具酶有____________________。

如何检测LTPl基因在啤酒酵母菌中能否表达?

___________________________________________。

(3)科学家发现了物质X能延长酵母菌的寿命，这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为Sir2的酶，这种酶与寿命延长直接相关。

寿命延长的调节方式属于__________的调节，其特点是快速前精细；如果一变异酵母菌只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长，则说明—该变异酵母菌缺少________________________酶。

(4)氨基酸是酵母菌的__________级代谢产物。如果要利用酵母菌大量生产氨基酸，则应采用________培养法，使酵母菌处于___________期；如果要利用酵母菌生产单细胞蛋白，在产品的分离提纯时应采用___________和沉淀等方法。

(1)异养出芽生殖

(2)重组DNA(重组质粒) DNA限制性内切酶和DNA连接酶检验转基因啤酒酵母能否产生LTPl蛋白

(3)酶活性 E

(4)初连续稳定过滤

练习册系列答案

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酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可用来生产食品和药品等。科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒。基本的操作过程如下：

(1)该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_________。
(2)从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用_________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的载体是_________。
(3)要使载体与LTP1基因连接，首先应使用_________进行切割。切割完成后，采用_________酶将载体与LTP1基因连接。
(4)有C进入的酵母菌分别在含有青霉素、四环素的两种选择培养基上的生长情况是___________________________。
(5)除了看啤酒泡沫丰富度外，还可以怎样检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达?_____________ _______________________。

（10分）酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可生产食品和药品等。科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒。基本的操作过程如下：

（1）该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_____________。
（2）从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用__________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的运载体是_________。
（3）进行基因操作一般要经过的四个步骤是：
①_____       ______           __；②_______                            _；
③____                        __；④_______                            _。
（4）要使运载体与LTP1基因连接，首先要进行切割。假如运载体被切割后，得到的分子末端序列为则能与该运载体连接的LTP1基因分子末端是_________。

（5）切割完成后，将运载体与LTP1基因连接，连接后得到的DNA分子称为__________。
（6）此操作中可以用分别含有青霉素、四环素的两种选择培养基进行筛选，则有C进入的酵母菌在选择培养基上的生长情况是                                        。

酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可生产食品和药品等。科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒。基本的操作过程如下：

（1）该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_____________。

（2）从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用__________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的运载体是_____。

（3）要使运载体与LTP1基因连接，首先应使用________进行切割。假如运载体被切割后，得到的分子末端序列为则能与该运载体连接的LTP1基因分子末端是_____。

（4）切割完成后，采用___ ___酶将运载体与LTP1基因连接，连接后得到的DNA分子称为________。它除了含有目的基因外，还必须有、、。

（5）此操作中可以用分别含有青霉素、四环素的两种选择培养基进行筛选，则有C进入的酵母菌在选择培养基上的生长情况是________________________________。

（6）除了看啤酒泡沫丰富与否外，还可以怎样检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达？__________________________________________________。

酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可用来生产食品和药品等。科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒。基本的操作过程如下：

(1)该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_________。

(2)从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用_________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的载体是_________。

(3)要使载体与LTP1基因连接，首先应使用_________进行切割。切割完成后，采用_________酶将载体与LTP1基因连接。

(4)有C进入的酵母菌分别在含有青霉素、四环素的两种选择培养基上的生长情况是___________________________。

(5)除了看啤酒泡沫丰富度外，还可以怎样检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达?_____________ _______________________。

（10分）酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可生产食品和药品等。科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒。基本的操作过程如下：

（1）该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_____________。

（2）从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用__________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的运载体是_________。

（3）进行基因操作一般要经过的四个步骤是：

①_____ ______ __；②_______ _；

③____ __；④_______ _。

（4）要使运载体与LTP1基因连接，首先要进行切割。假如运载体被切割后，得到的分子末端序列为则能与该运载体连接的LTP1基因分子末端是_________。

（5）切割完成后，将运载体与LTP1基因连接，连接后得到的DNA分子称为__________。

（6）此操作中可以用分别含有青霉素、四环素的两种选择培养基进行筛选，则有C进入的酵母菌在选择培养基上的生长情况是。

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