题目内容

【题目】下列说法正确的是( )

A. 西瓜含有大量的糖,常被用于还原糖的鉴定

B. 通过对双缩脲试剂B液进行稀释可获得斐林试剂乙液

C. 盐酸能改变细胞膜的透性,加速某些染色剂进入细胞

D. 脂肪鉴定中使用50%的酒精目的是提取花生子叶中的脂肪颗粒

【答案】C

【解析】西瓜汁是红色的,不能用于还原糖的鉴定,否则会产生颜色干扰,A错误;通过对斐林试剂乙液进行稀释可获得双缩脲试剂B液,B错误;盐酸能改变细胞膜的透性,加速某些染色剂进入细胞,便于染色,C正确;脂肪鉴定中使用50%的酒精目的是洗去浮色,D错误.

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