题目内容
【题目】如图是利用基因工程培育抗虫植物的示意图．以下叙述正确的是（ ）
A．②的构建需要限制性核酸内切酶和DNA聚合酶参与
B．③侵染植物细胞后，重组Ti质粒整合到④的染色体上
C．④的染色体上若含抗虫基因，则⑤就表现出抗虫性状
D．⑤只要表现出抗虫性状就表明植株发生了可遗传变异
【答案】D
【解析】重组质粒的构建需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶参与，DNA聚合酶一般用于DNA复制过程，A错误；③侵染植物细胞后，重组Ti质粒上的T-DNA整合到植物细胞的染色体上，B错误；如果受体细胞的染色体上若含抗虫基因，但不代表该基因就一定成功表达，因此不能确定⑤是否表现出抗虫性状，C错误；⑤只要表现出抗虫性状就表明植株发生了可遗传变异，D正确．
练习册系列答案
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【题目】山楂酒具有活血、补气、健脾等功效,对恢复体力、增加精力、促进食欲有较显著的功效。以下为山楂酒制作的有关过程。分析回答下列问题。
主要原料 | 山楂 |
设备 | 榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等 |
制作过程 | 山楂经充分水洗,用榨汁机榨汁。将山楂汁倒入发酵桶中,经7~10 d的发酵,即成果酒。将经过发酵的果酒滤出,倒入发酵容器内,存在地下室里,进行30 d的再发酵。然后继续放置在阴凉的地下室进行陈酿,陈酿期间,要坚持倒桶（换桶）,并保持酒桶常满,即得原汁山楂酒 |
（1）请写出山楂酒制作的原理（用反应式表示）: 。
（2）若要进一步制作果醋,应在发酵液中加入 菌种。
