Question

【题目】刚果红是一种酸性染料，能将下列哪些物质染色(　　)

①纤维二糖　②葡萄糖　③纤维素 ④苏木精　 ⑤弹性纤维

A. ①③④B. ①②③C. ②③④D. ③④⑤

Answer 1

【答案】D

【解析】

刚果红染色法筛选纤维素分解菌的原理：刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。

根据以上分析已知，刚果红可以与多糖物质形成红色复合物，因此不能将纤维二糖染色，①错误；葡萄糖是单糖，不能被刚果红染色，②错误；纤维素是多糖，可以被刚果红染色，③正确；苏木精是多糖，可以被刚果红染色，④正确；弹性纤维是多糖，可以被刚果红染色，⑤正确。因此可以被刚果红染色的是③④⑤，故选D。