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【题目】双缩脲试剂(A液:0.lg/mL的NaOH溶液,B液:0.0lg/mL的CuSO4溶液)可以用来检测生物组织中是否存在蛋白质。下列操作步骤正确的是
A. 待测组织样液→加入B液1mL→注入A液4滴→观察颜色变化
B. 待测组织样液→加入A液1mL→注入B液4滴→观察颜色变化
C. 待测组织样液→加入A液和B液的混合液1mL→水浴加热→观察颜色变化
D. 待测组织样液→加入A液1mL→注入B液4滴→水浴加热→观察颜色变化
【答案】B
【解析】双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先向待测组织样液中加A液1mL,造成碱性环境,然后再加入B液4滴,最后观察颜色的变化,变成紫色,说明有蛋白质的存在,故选B。
练习册系列答案
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【题目】用碘液、苏丹III染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色深浅程度,下列有关说法正确的是
试剂种类 | 碘液 | 苏丹Ⅲ染液 | 双缩脲试剂 |
甲 | + + + + | + + | + |
乙 | + + | + + + + | + + |
丙 | + | + + | + + + + |
A. 乙种子中主要含蛋白质
B. 苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是红色和紫色
C. 在观察颜色时都不需要用光学显微镜
D. 这三种试剂使用均不需要水浴加热