题目内容

【题目】下列有关细胞呼吸原理在生产实践中的应用,正确的是(

A.低温、低氧和干燥等条件有利于水果保鲜

B.包扎伤口时,需要选用透气的消毒纱布或创可贴

C.利用乳酸菌发酵生产乳酸时,需要连续不断通入空气

D.晒干后的种子贮存时不再进行细胞呼吸

【答案】B

【解析】

呼吸作用的影响因素有内部因素(遗传因素决定酶的种类和数量)和环境因素(温度、水分、氧气、二氧化碳等)。

A、水果保鲜应该在低温、低氧和有一定湿度的环境中,A错误;

B、包扎伤口时,需要选用透气的消毒纱布或创可贴,避免厌氧菌的增殖,B正确;

C、乳酸菌是厌氧菌,利用乳酸菌发酵生产乳酸时,不能通入空气,C错误;

D、晒干后的种子贮存时细胞呼吸较弱,D错误。

故选B

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