题目内容
【题目】有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到如图所示四种氨基酸．分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（ ） 
A.q+1
B.p﹣1
C.q﹣2
D.p+1
【答案】B
【解析】解：由题意可知只有赖氨酸的R基上有氨基，分子式中的N原子应是肽键中的N原子数+游离的氨基中的N原子数，因不知道赖氨酸有几个，故无法利用N原子数来计算，O原子数是肽键中的O原子数+游离羧基中的O原子数，而题意中的氨基酸R基都没有羧基，故肽键数是p﹣2+1=p﹣1．
故选：B．
分析这四种氨基酸可知，每个氨基酸都只有1个羧基（﹣COOH），由它们脱水缩合形成的多肽中含有的O原子数为氨基酸总数加1，所以该条多肽链水解得到的氨基酸个数为p﹣1．
练习册系列答案
相关题目
