题目内容
【题目】下列不属于高分子化合物的是（ ）
A. 蛋白质 B. 淀粉 C. 硝化纤维 D. 油脂
【答案】D
【解析】蛋白质，相对分子质量在10000以上，属于天然高分子化合物，A项不符合题意；淀粉为多糖，相对分子质量在10000以上，属于天然高分子化合物，B项不符合题意；硝化纤维属硝酸酯类，为纤维素与硝酸酯化反应的产物，属于高分化合物，C项不符合题意；油脂为高级脂肪酸甘油酯，不属于高分子化合物，D项符合题意。
练习册系列答案
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【题目】下列不属于高分子化合物的是（ ）
A. 蛋白质 B. 淀粉 C. 硝化纤维 D. 油脂
【答案】D
【解析】蛋白质，相对分子质量在10000以上，属于天然高分子化合物，A项不符合题意；淀粉为多糖，相对分子质量在10000以上，属于天然高分子化合物，B项不符合题意；硝化纤维属硝酸酯类，为纤维素与硝酸酯化反应的产物，属于高分化合物，C项不符合题意；油脂为高级脂肪酸甘油酯，不属于高分子化合物，D项符合题意。