题目内容
【题目】下列不是细胞膜功能的是( )
A. 合成蛋白质 B. 将细胞与外界环境分隔开
C. 控制物质进出细胞 D. 进行细胞间的信息交流
【答案】A
【解析】
试题合成蛋白质是细胞内核糖体的功能,不是细胞膜的功能,所以A项正确;细胞膜作为细胞的边界,将细胞与外界环境分隔开,属于细胞膜的功能,B错误;控制物质的进出是细胞膜的功能之一,C错误;细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构与功能有关,因此进行细胞间的信息交流属于细胞膜的功能,D项错误。
练习册系列答案
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【题目】紫甘薯红色素色泽鲜艳自然、无毒、无特殊气味,具有抗突变、抗氧化、缓解肝功能障碍、抗肿瘤、抗高血糖等营养、药理和保健功能,是一种理想的天然食用色素资源。如图是提取紫甘薯红色素的实验流程,请分析回答:
(1)紫甘薯红色素通常采用萃取法提取,说明紫甘薯红色素具有_______的特性,萃取之前需要进行粉碎和干燥处理、说明_________和________影响萃取效率。
(2)柠檬酸、盐酸、无水乙醇、甲醇都能用于萃取紫甘薯红色素,但是不同溶剂的萃取效率不同,某研究小组用不同溶剂进行萃取,利用分光法测定提取液的吸光值(结果如下表,已知色素提取的吸光值与色素含量呈正相关),则由此可见判断提取紫甘薯红色素的最理想的有机溶剂是______,原因是__________。也有同学认为10%不一定是柠檬酸的最佳提取浓度,若要进一步设计实验,以探究柠檬酸的浓度对紫甘薯红色素提取效率的影响,实验时设计思路应为__________________。
溶剂种类 | 盐酸的颜色 | 吸光值 |
无水乙醇 | 紫红色 | 0.333 |
5%盐酸 | 红色 | 0.524 |
10%甲醇 | 橘色 | 0.232 |
10%柠檬酸 | 红色 | 0.624 |
纯水 | 紫红色 | 0.332 |