Question

【题目】图甲是从土壤中筛选产脲酶细菌的过程，图乙是脲酶基因转录的mRNA部分序列。

（1）图中选择培养基应以_________为唯一氮源；鉴别培养基还需添________作指示剂，产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后，其菌落周围的指示剂将变成_______色。

（2）在5个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为105的土壤样品溶液0.1 mL，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191。该过程采取的接种方法是_____________；与血细胞计数板计数法相比，此计数方法测得的细菌数较______________。

（3）现有一菌株的脲酶由于基因突变而失活，突变后基因转录的mRNA在图乙箭头所示位置增加了70个核苷酸，使图乙序列中出现终止密码(终止密码有UAG、UGA和UAA)。突变基因转录的mRNA中，终止密码为___________，突变基因表达的蛋白质含_________个氨基酸。

Answer 1

【答案】尿素 酚红 红 稀释涂布平板法 少 UGA 115

【解析】

1、产脲酶细菌可以通过降解尿素作为其生长的氮源。

2、稀释涂布平板法是统计样品中活菌数，而血细胞计数板计数时，死亡的菌体和活菌均统计在内。

3、蛋白质中氨基酸数目＝1/3mRNA碱基数目＝1/6DNA碱基数目。

（1）要从土壤中分离出产脲酶细菌，所用的选择培养基应以尿素作为唯一氮源。产脲酶细菌能够产生脲酶，在脲酶的催化作用下，尿素被分解为氨，pH升高，使酚红指示剂呈红色。因此，鉴别培养基还需添酚红作指示剂。

（2）由“在5个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为105的土壤样品溶液0.1 mL”可知，该过程采取的接种方法是稀释涂布平板法。由于稀释涂布平板法过程中，可能会出现两个或多个细菌连在一起形成一个菌落。且稀释涂布平板法只统计样品中的活菌数，而血细胞计数板计数时，死亡的菌体和活菌均统计在内。所以，稀释涂布平板法测得的细菌数比血细胞计数板计数法少。

（3）由题意可知，菌株发生基因突变后转录的mRNA的第344~345号碱基是AG，346~348号碱基是UGA，而UGA正好是终止密码，故参与翻译的碱基为345个。由于mRNA中每3个碱基决定一个氨基酸，所以经翻译合成的蛋白质分子中的氨基酸数目是mRNA碱基数目的1/3，即345÷3=115个。