Question

4．下列不属于脂质的是（　　）

• A． 维生素D
• B． 胆固醇
• C． 雄性激素
• D． 唾液淀粉酶

Answer 1

分析 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官．
磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分．
固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．据此分析解答．

解答 解：ABC、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又包括胆固醇、性激素、维生素D，ABC正确；
D、唾液淀粉酶是蛋白质，D错误．
故选：D．

点评 此题主要考查脂质的种类，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．