Question

【题目】下列关于酶的叙述，正确的是

A. 酶在生物体外也能催化相应的化学反应

B. 酶能降低反应的活化能并为之提供能量

C. 酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质

D. 温度过高和过低对酶活性影响的原理相同

Answer 1

【答案】A

【解析】本题考查酶的相关知识，要求考生明确酶的概念和本质，理解温度对酶活性的影响机制。

只要提供合适的反应条件和底物，酶在生物体外和生物体内均能催化相应的化学反应，A正确；酶能降低反应的活化能，但不会为反应提供能量，B错误；酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物（蛋白质或RNA），C错误；温度过高会破坏酶的空间结构，使酶变性失活，而低温仅降低酶的活性，不会破坏酶的空间结构，两者对酶活性影响的原理不同，D错误。