题目内容
现已知构成蛋白质的氨基酸共20种,它们的平均相对分子质量为128,由50个氨4.多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时,相对分子质量减少了900,由此可推知:此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是?( )?
A.52、52 B.50、50?
C.52、50 D.50、49?
C
主要考查氨基酸的脱水缩合,及蛋白质的有关计算。在氨基酸分子的脱水缩合过程中,失水数=肽键数=氨基酸数-肽链数。根据题目中相对分子质量减少了900,则失水数为50,氨基酸数为52。?
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