题目内容
【题目】实验测得小麦、大豆、花生3种植物干种子中三大类有机物的含量，如图所示．下列有关叙述不正确的是（ ）
A.相同质量的种子，大豆中的N元素最多
B.相同质量的种子，小麦中的含糖量最多
C.相同质量的种子氧化分解时，产生能量最多的是大豆
D.三种有机物都可以为种子萌发提供能量
【答案】C
【解析】A、蛋白质中N元素含量最高，糖类和脂肪中不含N元素，因此相同质量的种子，大豆中的N元素最多，A不符合题意；
B、相同质量的种子，小麦中的淀粉含量最多，淀粉属于多糖，B不符合题意；
C、脂肪是储能物质，因此相同质量的种子氧化分解时，产生能量最多的是花生，C符合题意；
D、三种有机物都可以为种子萌发提供能量，D不符合题意．
所以答案是：C．
【考点精析】关于本题考查的细胞中糖类的种类、分布和功能，需要了解糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖才能得出正确答案．
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