Question

【题目】为探究酵母菌的呼吸方式，在连通CO2和O2传感器的100mL锥形瓶中，加入40mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中O2和CO2相对含量变化见下图。有关分析正确的是

A. t1→t2，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降

B. t3时，培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时慢

C. 若降低10°C培养，O2相对含量达到稳定所需时间会延长

D. 实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色

Answer 1

【答案】ACD

【解析】

酵母菌为兼性厌氧性生物，在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。实验在密封、最适温度下的条件下进行，据图可知，0~ t2时间段，氧气相对含量下降，随后基本保持稳定。CO2相对含量开始逐渐增加，后趋于稳定。

A. t1→t2，氧气相对含量下降，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降，A正确；

B、t3时，酵母菌主要进行无氧呼吸，培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快，B错误；

C、实验在最适温度下进行，若降低10°C培养，呼吸速率减慢，O2相对含量达到稳定所需时间会延长，C正确；

D、酵母菌无氧呼吸会产生酒精，实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色，D正确。

故选ACD。