题目内容
18.生物学科是实验性很强的学科,下列列举了高中课本部分实验,回答下列问题①组织细胞中还原性糖的鉴定 ②蛋白质鉴定 ③脂肪的鉴定 ④淀粉的鉴定
⑤观察DNA和RNA在细胞中的分布
(1)鉴定物质实验中试剂组成成分相同,但使用方法不同的是①和②(填编号).
(2)为了达到比较好观察效果,可能用到光学显微镜的是③和⑤(填编号).
(3)可能需要加热条件的是①和⑤(填编号).
(4)使用的试剂需要现配的是①和⑤(填编号).
(5)组织细胞中还原性糖的鉴定不能用番茄汁、蛋白质鉴定硫酸铜只加几滴、观察DNA和RNA在细胞中的分布不能用洋葱的外表皮的原因是防止原有颜色的遮盖作用.
分析 1、生物大分子的检测方法:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;观察DNA和RNA的分布,需要使用甲基绿吡罗红染色,DNA可以被甲基绿染成绿色,RNA可以被吡罗红染成红色,脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒.
2、鉴定还原性糖使用的斐林试剂,需要现用现配;斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液.
解答 解:(1)斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液.所以鉴定物质实验中试剂组成成分相同,但使用方法不同的是①和②.
(2)脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒.观察DNA和RNA的分布,需要使用甲基绿吡罗红染色,在显微镜可以看到:DNA被甲基绿染成绿色,RNA被吡罗红染成红色.所以为了达到比较好观察效果,可能用到光学显微镜的是③和⑤.
(3)还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;观察DNA和RNA在细胞中的分布实验需要烘干载玻片使口腔上皮细胞吸附在载玻片上.所以需要加热条件的是①和⑤.
(4)鉴定还原性糖使用的斐林试剂,需要现用现配;观察DNA和RNA的分布的甲基绿吡罗红染液需要现用现配.所以需要现配的是①和⑤.
(5)组织细胞中还原性糖的鉴定不能用番茄汁、蛋白质鉴定硫酸铜只加几滴、观察DNA和RNA在细胞中的分布不能用洋葱的外表皮的原因是防止原有颜色的遮盖作用.
故答案为:
(1)①和②
(2)③和⑤
(3)①和⑤
(4)①和⑤
(5)防止原有颜色的遮盖作用
点评 本题考查检测还原糖的实验、检测蛋白质的实验、检测脂肪的实验、观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验,对于此类试题,需要学生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用,实验现象等,需要学生在平时的学习生活中注意积累.
A. | 酶的化学本质就是蛋白质,连接两个氨基酸的化学键是“-CO-NH-” | |
B. | 组成DNA的碱基有A、G、C、T四种 | |
C. | 糖类是细胞的主要能源物质,组成纤维素的单体是果糖 | |
D. | ATP是细胞的直接能源物质,每分子ATP中含有三个高能磷酸键 |
A. | 双缩脲试剂-氨基酸-紫色 | B. | 苏丹Ⅳ染液-脂肪-红色 | ||
C. | 斐林试剂-蔗糖-砖红色 | D. | DNA-吡罗红-红色 |
A. | 生命活动离不开水,但水过多也会影响正常的生命活动 | |
B. | 细胞膜将细胞与外界环境分隔开并能控制物质进出细胞 | |
C. | 一定浓度的无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 | |
D. | 这是红细胞特有的性质,并且水和无机盐容易进出细胞 |
色素 | |||
酶 | |||
控制酶合成的基因 | A | B | D |
相应的等位基因 | a | b | d |
基因所在的染色体 | 9号 | 10号 | 10号 |
(2)若由红色籽粒长成的某一玉米植株自交,所结籽粒的性状分离比为紫:红:白=0:3:1,则该植株的基因型为AaBBdd或AABbdd.
(3)若某一基因型为AaBbDd的玉米植株自交,所结籽粒的性状及分离比为紫色:红色:白色=6:3:7或紫色:白色=9:7.
(4)若用基因型为YyRr(两对基因自由组合)的玉米二倍体植物的花药进行离体培养,在获得由花粉发育成的单倍体植株的同时,也会得到一些由花药壁细胞发育成的二倍体植株.二者幼胚期在形态上并无明显差别.若想在幼胚期就区分出是哪种胚,可以采用显微镜观察(细胞)染色体数目的方法对他们加以区分;在对由花粉发育成的单倍体植株和由花药壁细胞发育成的二倍体植株培养过程中,有一部分单倍体能自然加倍成为二倍体植株,鉴别上述自然加倍植株与花药壁植株的方法是将植株分别自交,子代性状表现一致的是自然加倍的植株,子代出现性状分离的是花药壁细胞植株.