Question

【题目】下列关于酶的叙述，正确的是（ ）

A．酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色

B．酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性

C．细胞代谢能够有条不紊地进行与酶的专一性有关

D．酶能够提高化学反应所需活化能而加快反应进行

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：绝大多数酶是蛋白质，具有催化作用并能与双缩脲试剂反应呈紫色，少数酶是RNA，不能与双缩脲试剂发生反应，A错误；酶适宜于在低温下长期保存以保持最高活性，B错误；细胞代谢能够有条不紊地进行与酶的专一性有关，C正确；酶能够降低化学反应所需活化能而加快反应进行，D错误。