题目内容
对人来说，麦芽糖不同于葡萄糖，只能口服，不能注射，原因是
A.人体内缺乏分解麦芽糖的酶 B.细胞膜缺乏相关糖蛋白，对其不能识别
C.分子量大，难以进入细胞 D.属于非还原性糖，不能参与氧化反应
【答案】
C
【解析】依据课本二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收
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