Question

【题目】图中甲曲线表示在最适温度下某种酶的酶促反应速率与反应物浓度之间的关系，乙、丙两条曲线分别表示该酶促反应速率随温度或pH的变化趋势。下列相关叙述正确的是

A. 图中的D点和G点酶的活性很低的原因是酶的空间结构遭到破坏

B. 酶分子在催化生物反应完成后立即被降解成氨基酸或核苷酸

C. AB段限制反应速度的因素是反应物浓度，在B点适当增加酶浓度，反应速率将增大

D. 图中E点代表该酶的最适pH，短期保存该酶的适宜条件对应于图中的D、H两点

Answer 1

【答案】C

【解析】

据题文的描述和图示分析可知：该题考查学生对影响酶活性的因素等相关知识的识记和理解能力以及识图分析能力。

高温、过酸、过碱都会使酶失活，据此可推知：乙曲线表示该酶促反应速率随温度的变化趋势，丙曲线表示该酶促反应速率随pH的变化趋势，D点所示的低温条件下，酶的空间结构没有遭到破坏，G点所示低pH条件下，酶的空间结构遭到破坏，A错误；酶是生物催化剂，酶分子在催化生物反应完成后不立即被降解成氨基酸或核苷酸，B错误；在AB段限制反应速率的因素是反应物浓度，在B点限制反应速率的因素是酶的浓度，所以在B点适当增加酶的浓度，反应速率都将增大，C 正确；综上分析，图中E、H点分别代表该酶的最适温度和最适pH，保存该酶应在最适pH、低温条件下，D错误。