题目内容
【题目】下列关于溶酶体的叙述中错误的是
A. 是细胞的消化车间，内部含有多种水解酶 B. 能分解衰老、损伤的细胞器
C. 被溶酶体分解后的产物都排出细胞外 D. 能将侵入细胞的病菌降解
【答案】C
【解析】溶酶体称为“酶的仓库”内含多种水解酶，是细胞的消化车间，A正确；溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老和损伤的细胞器，B正确；被溶酶体分解后的产物，被细胞重新利用或排出细胞外，C错误；溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病菌，D正确；
暑假接力赛新疆青少年出版社系列答案【题目】豆浆是深受中国百姓喜爱的饮品，但易变质，保质期较短。科研人员对变质豆浆中的腐败细菌进行分离，并研究了乳酸链球菌素（多肽，天然食品防腐剂）对腐败细菌的抑制效果，为生产豆浆时优化保质方法提供依据。主要研究过程如下：
①豆浆变质处理：将2种市售豆浆A、B和自制豆浆在无菌操作台上分别装入已灭菌的250mL三角瓶中，密封、37℃条件下放置7d后，豆浆发生变质。
②腐败细菌的初步分离和计数：取变质的豆浆在无菌条件下接种到细菌培养基上，培养一段时间后，统计各培养基上菌落种类和数量。结果如表：
细菌序号 | 菌落特征 | 菌落直径/mm | 菌落数/个 | ||
豆浆A | 豆浆B | 自制豆浆 | |||
S1 | 表面有白色绒毛，圆形边缘不规则 | 5 | 5 | 3 | 7 |
S2 | 白色，表面无绒毛，有白色液滴 | 1-2 | 18 | 11 | 24 |
S3 | 黄色，表面无绒毛，如同黄色液斑 | 20-30 | 11 | 7 | 15 |
③比较乳酸链球菌素添加量对腐败细菌的抑制效果：以自制的新鲜豆浆为材料，经相应处理后，在37℃下放置35d后，统计豆浆中腐败细菌数量，结果如图：
（1）日常生活中经常用到的消毒方法是______________，步骤②中培养基的灭菌方法是_________________________。
（2）步骤②中适宜采用的接种方法是__________，固体培养基制备的步骤为____________________。培养中统计菌落种类和数量时要每隔24h观察统计一次，直到各类菌落数目稳定，以防止____________________________。
（3）步骤③结果表明，最能耐受乳酸链球菌素的细菌是___________，为有效防止豆浆腐败，在生产中乳酸链球菌素的添加量应控制在________mgkg-1左右。
（4）乳酸链球菌素是一种天然食品防腐剂，它是由34个氨基酸组成的多肽。与用抗生素防腐相比，使用乳酸链球菌素防腐的优点是__________________。
【题目】自闭症是神经发育障碍性疾病，主要特征为社交障碍、语言交流障碍等。研究者研究了罗伊氏乳杆菌对自闭症模型小鼠社交行为的影响，为自闭症的治疗提供新思路。
（1）罗伊氏乳杆菌是哺乳动物肠道中的一种微生物，其代谢类型为__________，因其具有助消化、保护肠粘膜等作用，从而和宿主形成了__________关系。
（2）研究发现，自闭症小鼠肠道中罗伊氏乳杆菌的数量显著低于野生型小鼠。研究者给自闭症小鼠喂食一定剂量的罗伊氏乳杆菌后，用图1装置检测其社交行为（将被检测的小鼠置于空笼子和不能移动的同伴鼠之间，一段时间内分别记录检测鼠与同伴鼠、空笼子的相处时间），结果如图2。
野生型小鼠社交行为正常，据结果可知，表现为检测鼠与同伴鼠相处时间比与空笼子的__________；罗伊氏乳杆菌可__________自闭症小鼠的社交行为。
（3）研究者通过如下实验证实：罗伊氏乳杆菌通过迷走神经（支配内脏感觉和运动的脑神经）影响小鼠社交行为。请补充实验方案和相应的结果。
组别 | 1组 | 2组 | 3组 | 4组 | |
实验材料 | 野生型小鼠 | _______ | 自闭症小鼠 | 自闭症小鼠 | |
实验处理 | 喂食罗伊氏乳杆菌 | － | － | ______ | _______ |
切断迷走神经中的传入（感觉）神经 | － | － | － | ＋ | |
结果 | 小鼠社交行为 | 正常 | 异常 | 恢复 | _______ |
注：“＋”表示施加处理，“－”表示未施加处理
（4）研究表明，小鼠的社交行为受催产素的影响。催产素是下丘脑合成的一种肽类激素，会刺激脑干中的“奖赏中心”神经元。研究者做了如下实验：
①用罗伊氏乳杆菌喂食自闭症小鼠，检测其下丘脑相关区域表达催产素的神经元的数量，结果如图3。据图3可知__________；研究者检测下丘脑相关区域全部神经元数量的目的是__________。
②对切断迷走神经的自闭症小鼠施加催产素，检测其社交行为，结果如图4。图4结果说明催产素__________。
（5）综合上述研究，罗伊氏乳杆菌发挥作用的过程与自闭症小鼠的__________调节有关，请用文字和“→”简述罗伊氏乳杆菌对自闭症小鼠社交行为的作用路径：罗伊氏乳杆菌→__________→自闭症小鼠的社交行为。