题目内容
请根据有关知识填空。
（1）测定泡菜中亚硝酸盐的含量时，将显色反应后的样品与 进行目测比较，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。
（2）电泳技术是利用待分离样品中各种分子 的差异，以及分子本身的大小和形状不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现分离。
（3）哺乳动物的胚胎干细胞是由 分离出来的一类细胞。
（4）制备单克隆抗体时，选择B淋巴细胞的原因是 。
（1）已知浓度的标准液（标准显色液） （2）带电性质 （3）早期胚胎或原始性腺 （4）每一种B淋巴细胞只能分泌一种特异性抗体
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