题目内容

【题目】下图表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系,图表示外界环境温度与某一哺乳动物体内酶活性的关系。下列叙述不正确的是( )

A.①图中乙酶活性的改变可能是因为其分子结构的改变

B.①图中甲酶可能是核酶

C.②图表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶

D.②图表示酶的活性不随环境温度的变化而变化,说明酶已经失活

【答案】D

【解析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA
2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性。
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低。另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
4、分析题图:
题图①表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系,由图知用蛋白酶处理后,乙酶活性降低,甲酶活性不变,说明乙酶的化学本质是蛋白质,甲酶的化学本质是RNA(核酶);
题图②表示外界环境温度与某一哺乳动物体内酶活性的关系,由图知随环境温度的升高该酶的活性不变,说明该酶是恒温动物体内的酶或该酶已经失活。

A、大部分酶的化学本质是蛋白质,少量酶是RNA,①图中的乙酶用蛋白酶处理后,活性降低,说明乙酶的化学本质是蛋白质,被蛋白酶处理后分解(分子结构改变),A正确;

B、大部分酶的化学本质是蛋白质,少量酶是RNA,①图中的甲酶用蛋白酶处理后,活性不变,则说明甲酶的化学本质是具有催化作用的RNA,即核酶,B正确;

C、人体能维持体温的相对稳定,所以在一定范围内,人体内酶的活性不会随着温度的升高而升高,所以②图表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶,C正确;

D、②图表示酶的活性不随环境温度的变化而变化,说明该酶是恒温动物体内的酶或该酶已经失活,D错误。

故选D。

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