题目内容
在煮过和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢，在土豆片X上出现了泡沫，在土豆片Y上没有出现泡沫，以下哪一项解释是正确的
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A．土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶对过氧化氢分解不起作用
B．土豆片X是煮过的，因过氧化氢只影响碳水化合物使之分解为单糖
C．土豆片X是没煮过的，因为植物中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失活
D．土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢能分解土豆片中的酶
答案：C
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