题目内容

【题目】种子萌发时的需氧量与种子所储存有机物的元素组成和元素比例相关,在相同条件下,相间质量的下列种子,萌发时需氧量最大的是

A. 大豆 B. 小麦 C. 水稻 D. 花生

【答案】D

【解析】大豆是富含蛋白质的种子,小麦和水稻是富含淀粉的种子,花生是富含脂肪的种子由于脂肪中C、H的比例较高,因此氧化分解时需要消耗的氧气较多,释放的能量也多故选D。

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