Question

二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。下面是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是（   ）

A．该蛋白质至少有两个羧基

B．该蛋白质完全水解需要277个水分子

C．该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定

D．该蛋白质至少含280个氨基

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】图中由于有三条多肽链，其中一条是环状的，没有游离的氨基或羧基，而非环状的至少有一个游离的氨基或羧基，所以A选项正确。