题目内容

【题目】下列是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴定实验,①~④依次可以是(

待测物质

蛋白质

脂肪

淀粉

试剂

双缩脲试剂

斐林试剂

碘液

颜色反应

红色

砖红色


A.紫色、苏丹Ⅲ、葡萄糖、蓝色
B.紫红色、苏丹Ⅳ、蔗糖、蓝绿色
C.蓝紫色、苏丹Ⅳ、还原糖、酱红色
D.紫色、苏丹Ⅳ、果糖、蓝色

【答案】D
【解析】解:(1)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;(2)脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,或被苏丹Ⅳ染液染成红色;(3)斐林试剂能和还原糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀;(4)淀粉遇碘液变蓝.
故选:D.

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