Question

【题目】下图表示某研究小组探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是

A. 在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量

B. 在BC段限制反应速率的因素之一是反应物浓度

C. 在AC段增加反应物浓度,可以明显加快反应速率

D. 在该实验给定条件下,果胶酶的最佳用量是B点对应的值

Answer 1

【答案】C

【解析】

分析曲线图可以知道，自变量是酶的用量，因变量是酶促反应速率。OB段表示随着酶用量的增加，反应速率加快；BC段表示随着酶用量的增加，反应速率不再加快。

在AB段,限制反应速率的主要因素是酶的用量，A正确；在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度等，B正确；在AB段，增加反应物浓度，反应速率不变，在BC段，增加反应物浓度，反应速率加快，C错误；在该实验给定条件下，果胶酶的最佳用量是B点对应的值，D正确。
综上，本题答案为C。