题目内容
【题目】已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质由两条肽链构成,共有肽键98个,则此蛋白质的相对分子质量最接近于
A. 1 280
B. 12 544
C. 11 036
D. 12 288
【答案】C
【解析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的,因此计算蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均分子质量-失去水的数目×水的相对分子质量=(98+2)×128-98×18=11036.
练习册系列答案
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B. 12 544
C. 11 036
D. 12 288
【答案】C
【解析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的,因此计算蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均分子质量-失去水的数目×水的相对分子质量=(98+2)×128-98×18=11036.