Question

【题目】与生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质这三种有机物的鉴定实验有关的叙述，错误的是（ ）

A. 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定

B. 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜

C. 用鸡蛋清作为蛋白质鉴定材料时需将该材料稀释

D. 斐林试剂应现配现用

Answer 1

【答案】A

【解析】用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液经稀释后才可用于蛋白质的鉴定，A错误；只有脂肪的鉴定需要使用显微镜，B正确；用鸡蛋清作为蛋白质鉴定材料时需将该材料稀释，C正确；斐林试剂应现配现用，D正确。