磷脂是组成细胞膜的重要成分.这与磷脂分子的头部亲水.尾部疏水的性质有关.某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油.每个小油滴都由磷脂膜包被着.该膜最可能的结构是 A．由单层磷脂分子构成.磷脂的尾部向着油滴内 B．由单层磷脂分子构成.磷脂的头部向着油滴内 C．两层磷脂分子构成.结构与细胞膜完全相同 D．由两层磷脂分子构� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是

A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内

B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内

C．两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同

D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对

【答案】

【解析】

试题分析：油滴属于脂质，磷脂分子的头是亲水的，故排在外侧，尾部疏水，与脂质接触，故A正确。

考点：本题主要考查磷脂分子的结构，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

练习册系列答案

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请挑选出恰当的科学方法与实验目的组合

选项	科学方法	实验目的
A	光学显微镜观察	认识细胞膜磷脂双分子层
B	³⁵S标记噬菌体的DNA，并以此侵染细菌	证明DNA是遗传物质
C	建构物理模型	研究DNA分子结构
D	标志重捕法	调查鼠的种群年龄组成

(10分)细胞中各种化合物的平均值如下表：

物质		质量分数比例(%)	平均相对分子质量	种类
水		85.0	1.8×10	自由水、结合水
蛋白质		10.0	3.6×10⁴	清蛋白、球蛋白、组蛋白、核蛋白等
核酸	DNA	0.4	1.0×10⁶
核酸	RNA	0.7	4.0×10⁵
脂质		2.0	7.0×10²	脂肪、固醇、磷脂等
糖类及其他有机物		0.4	2.5×10²	单糖、二糖、多糖等
其他无机物		1.5	5.5×10	Na^＋、K^＋、Ca²^＋、Cl^－

请回答下列有关问题：
(1)从含量分析，占细胞干重最多的化合物是             ；试举例说明该物质在细胞中的重要作用                                                      。
(2)磷脂是一种重要的脂质化合物,磷脂在细胞膜中的作用是                   ；固醇包括            、            和              。
(3)细胞生命活动的主要能源物质是              。
(4)试举例

说明无机盐在细胞中的作用。
(5) DNA和RNA在组成成分上的区别是、。

（7分）人的红细胞是两面凹的平扁盘状，红细胞中含血红蛋白（血红蛋白由4条多肽链组成，其中2条α链各有141个氨基酸，另2条β链各有146个氨基酸），能携带O₂。哺乳动物的成熟的红细胞都没有细胞核，但红细胞发育早期是有核的，以后细胞中血红蛋白分子迅速增加，达到红细胞干重的90%，细胞核以及线粒体、高尔基体、内质网和核糖体等从细胞中排除出去，红细胞变成一个富含血红蛋白的无核细胞而进入血液循环中去。

请回答下列问题：

（1）人的成熟红细胞所需的能量来源于呼吸，其原料葡萄糖由血浆进入红细胞的方式为。

（2）一个血红蛋白分子中含有个肽键。

（3）若把人的红细胞置于清水中，其结果是。

（4）将膜成分中的磷脂提取出来，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积为S，那么该细胞膜的表面积约为。

（5）红细胞寿命只有120天左右，最好的解释主要是缺少________________。

（6）红细胞内有两个缓冲对KHCO₃/H₂CO₃和K₂HPO₄/KH₂PO₄，当红细胞产生了酸性物质，由KHCO₃和K₂HPO₄中和，当红细胞产生了碱性物质则由H₂CO₃和KH₂PO₄中和，这样红细胞才能保证生命活动的正常进行，以上事实说明了无机盐对维持____________________有重要作用。

请挑选出恰当的科学方法与实验目的组合（）

选项	科学方法	实验目的
A	建构物理模型	研究DNA分子结构
B	光学显微镜观察	认识细胞膜磷脂双分子层
C	标志重捕法	调查鼠的种群年龄组成
D	³⁵S标记噬菌体的DNA，并以此侵染细菌	证明DNA是遗传物质

请挑选出恰当的科学方法与实验目的组合

选项	科学方法	实验目的
A	光学显微镜观察	认识细胞膜磷脂双分子层
B	³⁵S标记噬菌体的DNA，并以此侵染细菌	证明DNA是遗传物质
C	建构物理模型	研究DNA分子结构
D	标志重捕法	调查鼠的种群年龄组成

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