Question

每克脂肪储能多于每克糖类的原因之一是 
A.分子中O原子比C、H原子多      B.主要由C、H、O三种元素组成
C.分子中C、H原子比O原子多      D.除C、H、O元素外,有的含有N、P

Answer 1

C

解析每克脂肪储能多于每克糖类的原因之一是分子中C、H原子比例高，O原子少，氧化分解时形成的二氧化碳和水多，释放的能量多；选C。