题目内容

【题目】为研究酵母菌发酵的产物,某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3ml蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)水溶液,直至溶液呈蓝绿色时为止。(当环境偏酸性时,BTB溶液呈黄色)请回答下列问题:

(1)该实验是否可以去掉②号试管?________.请说明理由:___________

(2)①号试管的现象是____________________,其作用是__________

(3)该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌,原因是______________

(4)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化?_________

(5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动?_____________

【答案】1)不可以 因为号试管起对照作用

2)由蓝绿色变成黄色 检验CO2的生成

3)防止高温杀死酵母菌

4)曲线B 5)不加酵母菌,其余操作与实验组相同

【解析】

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