题目内容
【题目】将玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。若种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图分析下列说法错误的是
A. 胚乳组织中的淀粉为种子萌发提供能量
B. 第4天种子呼吸作用消耗的有机物为43.6mg/粒
C. 第5天胚乳的营养物质转化成幼苗组成物质的转化速率最大
D. 若保持实验条件不变，第5天后萌发种子的干重将继续下降
【答案】B
【解析】
玉米属于单子叶植物，种子是由种皮、胚乳、胚三部分组成．胚将通过分裂分化形成根芽茎等器官，而胚乳在其过程中提供营养物质．并且此时种子在萌发过程中不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，因此种子的有机物总量在减少，而种类会有所增加
胚乳组织中的淀粉水解产生葡萄糖，葡萄糖通过氧化分解供能，A正确；
胚乳组织中的淀粉水解产生葡萄糖，葡萄糖通过氧化分解供能，A正确；呼吸作用所消耗的有机物量=胚乳减少的干重量-转化成幼苗的组成物质，则第4天种子呼吸作用消耗的有机物为43.6-26.5=17.1mg，B错误；第5天种子呼吸作用消耗的有机物为27-5=22mg，最大转化速率为22mg粒d-1，C正确；由于已告诉实验条件保持不变，长出的幼叶不能进行光合作用，随着胚乳中营养物质的不断消耗，萌发种子的干重将继续下降，D正确，故选B。
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