题目内容
【题目】
为C个,则氨基酸的平均分子量为( )
A. a-18(C-n)/ C B. a+18(C-n) / C
C. C-18(C-n)/ a D. C+18(C-n)/a
【答案】A
【解析】设氨基酸的平均相对分子质量为X.
根据题意可知,该蛋白质分子含有的氨基酸个数为C个,并由n条肽链组成,说明蛋白质在合成过程中脱去的水分子数=C-n个,则蛋白质的相对分子质量为a=X×C-18(C-n),由此可以计算:X=a-18(C-n)/ C
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