题目内容

【题目】有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响,下列说法正确的是

A膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出

B亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用

C亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质

D亚硝酸盐对人体健康不会有任何影响

【答案】C

【解析】膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出,A错误;亚硝酸盐转变成致癌物时才有致癌作用,B错误;亚硝酸盐只有在特定的条件下才会转变成致癌物--亚硝胺,C正确;亚硝酸盐可以转化成致癌物--亚硝胺,对动物具有致畸和致突变作用,D错误。

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网