Question

【题目】下列关于酶的表述，不正确的一项是（）

A．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变

B．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力

C．酶的高效性是因为酶能显著降低反应的活化能

D．大多数酶为蛋白质，少数为RNA

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：酶为生物催化剂，化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变，A项正确；酶一旦离开活细胞，若条件适宜，仍有催化能力，B项错误；同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高，即酶具有高效性，C项正确；绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，D项正确。