题目内容
【题目】
（1）生物体内存在着两类蛋白质降解过程，一种是不需要能量的，比如发生在消化道中的初步降解，这一过程只需要_____________参与；另一种则需要能量，它是一种高效率、针对性很强的降解过程。消耗的能量主要来自于____________（填细胞器）。
（2）细胞内的蛋白质处于不断地降解与更新的过程中。泛素在其蛋白质降解过程中，起到“死亡标签”的作用，即被泛素标记的蛋白质将被特异性地识别并迅速降解，降解过程发生在__________（细胞器）中。
（3）泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，只在细胞内起作用，可见与泛素的合成有关的细胞器是________，其合成方式称为__________，76个氨基酸合成泛素之后，分子量减少________。
（4）今有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它水解后只得到四种氨基酸；丙氨酸（C3H7NO2）：CH3CH—COOHNH2,甘氨酸（（C3H7NO2））：CH2CH—COOHNH2,苯丙氨酸（C9H11NO2）：C6H5CH3C—COOHNH2,谷氨酸（C5H9NO4）：CH2CH2—CH—COOHCOOHNH2,问：该物质共含有羧基__________个，R基__________种；进行水解时需__________个水分子，水解后谷氨酸有__________个。
【答案】（1）蛋白酶（肽酶） 线粒体 （2）溶酶体 （3）（游离）核糖体 脱水缩合 1350
（4）5 4 9 4
【解析】（1）发生在消化道中的蛋白质初步降解，只需要蛋白酶（肽酶）参与，不消耗能量；另一种则需要能量，它是一种高效率、针对性很强的降解过程，消耗的能量主要来自于线粒体。
（2）根据题意，泛素在其蛋白质降解过程中，起到“死亡标签”的作用，即被泛素标记的蛋白质将被特异性地识别并迅速降解，导致细胞衰老死亡；溶酶体能分解衰老死亡的细胞结构，故泛素标记的蛋白质降解过程发生在溶酶体中。
（3）氨基酸脱水缩合形成肽链的场所是核糖体，76个氨基酸合成泛素之后，分子量减少（76-1）x18=1350。
（4）氨基酸的种类由R基决定，根据题意分析几种氨基酸化学式可知，四种氨基酸的R基互不相同；四种氨基酸都只含有1个N原子，而N原子在氨基酸脱水缩合反应前后原子个数不变，结合该化合物的化学式C55H70O19N10可知，该化合物是由10个氨基酸脱水缩合而成的，故进行水解时需破坏9个肽键，消耗9个个水分子；肽链中的羧基只存在于R基和肽链末端中，肽链中的O原子只存在于肽键中、肽链末端的羧基中及R基中，该化合物中有19个O原子，其中肽键中含有9个O原子，故该化合物中含有的羧基有（19-9）/=5个，R基中含有羧基数=5-1=4个，四种氨基酸中，只有谷氨酸的R基中含有1个羧基，故水解后谷氨酸有4个。
【题目】下表为人体细胞外液和细胞内液的物质组成和含量的测定数据。相关叙述不正确的是
成分（mmol/L） | Na+ | K+ | Ca2+ | Mg2+ | Cl- | 有机酸 | 蛋白质 | |
① | ② | 142 | 5．0 | 2．5 | 1．5 | 103．3 | 6．0 | 16．0 |
③ | 147 | 4．0 | 1．25 | 1．0 | 114．0 | 7．5 | 1．0 | |
④ | 10 | 140 | 2．5 | 10．35 | 25 | — | 47 | |
A．④属于细胞内液，因为其含有较多的蛋白质、K+等
B．②属于血浆，③属于组织液，②的蛋白质含量减少将导致③增多
C．肝细胞中的CO2从产生场所扩散到②至少需穿8层磷脂分子层
D．①属于细胞外液，细胞外液的渗透压主要决定于无机盐和蛋白质