题目内容
【题目】下列物质不属于脂质的是
A. 维生素 D B. 胆固醇 C. 雄性激素 D. 淀粉酶
【答案】D
【解析】
此题主要考查脂类的种类以及主要功能。
脂类物质主要包括脂肪,主要的储能物质,并且有保温作用;磷脂,构成细胞膜的主要成分;固醇类:胆固醇,动物细胞膜的主要成分,参与血液中脂质的运输;性激素,促进生殖器官的生殖发育,激发并维持第二性征;维生素D,促进人和动物肠道对钙磷的吸收。
脂质包括脂肪、磷酸和固醇类物质,固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D,选项中淀粉酶属于蛋白质;故选D。
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