题目内容
【题目】（金黄色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物，可引起人类肺炎、肠炎等疾病。金黄色葡萄球菌在血平板（培养基中添加适量血液）上生长时，可破坏菌落周围的红细胞，使其褪色，从而形成透明圈。下图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程，请回答相关问题。
（1）7．5％NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括_________________________，用7．5％NaCl肉汤培养基进行选择培养的主要目的是____________________。
（2）操作中在血平板上的接种方法是____________，接种操作前后需要对接种工具进行_____灭菌。
（3）在制备血平板时需将pH调节至_________（“微酸性”或“微碱性”）后灭菌，待培养基______后，再加入适量血液。按培养基功能分类，血平板属于______培养基。
（4）在无菌室内，经多次规范操作、重复实验，血平板上均出现__________的菌落，初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌，但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带，因此，要对本操作进行完善，完善的方案是_________________________________________。
【答案】碳源、氮源、水和无机盐 增加金黄色葡萄球菌的数量 平板划线法 灼烧 微碱性 冷却 鉴别 周围存在透明圈 设置不加鲜牛奶其他操作均相同的对照组
【解析】
（1）微生物的营养物质有5类，分别是水、无机盐、碳源、氮源及生长因子。
（2）培养基按功能分为选择培养基和鉴别培养基：①选择培养基：培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的不需要的微生物的生长，促进所需要的微生物生长，培养、分离出特定的微生物（如培养酵母菌和霉菌，可在培养基中加入青霉素；培养金黄色葡萄球菌，可在培养基中加入高浓度的食盐）；②鉴别培养基：根据微生物的代谢特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品，鉴别不同种类的微生物，如可用伊红-美蓝培养基鉴别饮用水或乳制品中是否有大肠杆菌（若有，菌落呈深紫色，并带有金属光泽）。
（3）接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法．接种的目的是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞，并在培养基表面形成单个细菌繁殖而成的子细胞群体--菌落。
（4）刚果红染色法筛选纤维素分解菌的原理：刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应．当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物．当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈．这样，我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
（1）7.5%NaCl肉汤培养基中含有蛋白质，所以可以提供氮源和碳源，又含有水分和氯化钠，所以提供的营养物质为碳源、氮源、水和无机盐；高浓度的盐溶液可以对微生物进行选择，而葡萄球菌可以生存在高浓度的盐溶液中，进而增加金黄色葡萄球菌的数量。
（2）使用接种环进行接种应该只用平板划线法；接种工具灭菌的方式是灼烧。
（3）血液是碱性的，所以培养基应该调至碱性；灭菌法方法是高压蒸汽灭菌法，所以应该等到培养基冷却后加入血液，否则会破坏血细胞；由于该培养基能够鉴别是否含有葡萄球菌，所以属于鉴别培养基。
（4）根据题意，“金黄色葡萄球菌在血平板（培养基中添加适量血液）上生长时，可破坏菌落周围的红细胞，使其褪色”，所以如果经多次规范操作、重复实验，血平板上均出现透明圈的菌落，说明初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌；但这个实验要这是对照实验，对照实验的设计是在培养基中不加鲜牛奶。
【题目】为探究环境因素对光合强度的影响，多个兴趣小组设计实验进行了研究。
实验材料和用具：100mL量筒、20W至500W的台灯、冷开水、NaHCO3、黑藻等等。
实验步骤：
①准备6套如图所示装置，编号为1-6。在瓶中各加入500mL0.01g/mLNaHCO3溶液后用冷开水充满。
②取6等分黑藻分别放入1-6号装置。
③将6套装置放入暗室中，然后用20W、50W、75W、100W、200W和500W的台灯等距离地分别照射1-6号装置，观察气泡的产生情况。
④30min后停止光照，测量光合作用释放的O2体积。
实验结果：
不同光照条件下02的释放量（mL） | ||||||
组次 | 20 W | 50 W | 75 W | 100 W | 200 W | 500 W |
一 | 1.8 | 5.0 | 9.0 | 12.0 | 21.0 | 19.0 |
二 | 1.8 | 5.3 | 8.0 | 11.5 | 20.0 | 18.0 |
三 | 2.0 | 5.0 | 8.0 | 12.0 | 20.0 | 19.0 |
均值 | 1.87 | 5.10 | 8.33 | 11.83 | 20.33 | 18.67 |
对该实验进行分析，回答有关问题：
（1）该实验中的自变量是__________。列出实验中的两个无关变量：____________________。
（2）根据装置图，上表中各组次的实验数据是如何读出的？____________________。
（3）上表中测得的O2量并非光合作用实际产生的O2量，其原因是____________________。
