题目内容
【题目】下列物质中,有的属于构成人体的氨基酸,有的不是。若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物,则其含有的游离的氨基、羧基、肽键的数目依次是( )
A. 2、2、2 B. 1、3、2 C. 4、3、3 D. 3、4、3
【答案】B
【解析】
本题以图文结合的形式,考查学生对氨基酸分子的结构特点及其脱水缩合反应的相关知识的识记和理解能力。
构成人体的每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子,据此可知①③⑤是构成人体的氨基酸。由于③的R基上含有1个羧基,⑤的R基上也含有1个羧基,因此由①③⑤脱水缩合形成的化合物含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是1、3、2,B正确,A、C、D均错误。
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