题目内容
【题目】蛋白质合成过程中,氨基酸分子脱水缩合形成的化学键是
A. —CO—NH— B. —NO—CH—
C. —NO—CO— D. -NH—CH-
【答案】A
【解析】
氨基酸分子互相结合的方式是:一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键
(—NH—CO—)叫做肽键。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,叫做二肽。
据分析可知,蛋白质合成过程中,氨基酸分子脱水缩合形成的化学键是肽键,即
—CO—NH—,因此,本题答案选A。
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