Question

【题目】如图表示pH、温度与反应物的剩余量的关系，据图判断下列正确的是（ ）
A.该酶的最适pH值为8
B.温度从0→M变化，酶的活性逐渐降低
C.pH值从6升高到8，酶的活性降低
D.pH值从6升高到8，酶的最适温度不变

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、虽然图中能够看出当PH为8时，酶的活性最高，但PH在7到9之间酶的活性没有反应出来，不能说明该酶的最适PH为8，A错误； B、温度从0→M变化过程中，反应底物剩余量逐渐减少，酶的活性逐渐增强，B错误；
C、看图可知，随pH值从6升高到8，反应底物剩余量逐渐减少，酶的活性逐渐增强，C错误；
D、从图中可以看出来，随pH值从6升高到8，酶的最适温度不变，始终在M值，D正确．
故选：D．
【考点精析】掌握酶的特性是解答本题的根本，需要知道高效性：催化效率比无机催化剂高许多；专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应；在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高．