题目内容
【题目】现有无标签的稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂,斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。(注:淀粉酶是蛋白质,可将淀粉分解成麦芽糖)。
(1)用一种试剂将上述四种溶液区分为2组,这种试剂是_____,其中发生显色反应的一组是_____溶液;不发生显色反应的一组是__________溶液。
(2)用_____试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是:显色组的两种溶液各取少许,置于不同的试管中,分别滴加5滴_____溶液,充分振摇,静置半小时。向静置后的反应液中加入斐林试剂,出现砖红色沉淀的即为_____溶液。
(4)用斐林试剂鉴定可溶性糖时,溶液的颜色变化过程为_____
A.浅蓝色→棕色→砖红色 B.无色→浅蓝色→棕色
C.砖红色→浅蓝色→棕色 D.棕色→绿色→无色
(5)下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是_____
A.斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定
B.脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C.鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且要现配现用。
【答案】双缩脲试剂 稀蛋清和淀粉酶 葡萄糖和淀粉 斐林 淀粉 淀粉酶 A B
【解析】
Ⅰ.稀蛋清和淀粉酶是蛋白质,葡萄糖和淀粉是糖类,首先可以用双缩脲试剂将四组溶液分为两组,发生显色反应的是稀蛋清和淀粉酶,不发生显色反应的是葡萄糖和淀粉;葡萄糖属于还原糖,可与斐林试剂鉴定,而淀粉不能,其次可以用斐林试剂区分葡萄糖溶液和淀粉溶液,淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属于还原糖,所以加入淀粉后,用斐林试剂鉴定后出现砖红色沉淀的则为淀粉酶。
Ⅱ.该实验的目的是探究细菌细胞壁的主要化学成分是糖类还是蛋白质,该实验的原理是:糖类加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成;蛋白质与双缩脲试剂作用,生成紫色物质,且二者单独检验时互不干扰。
(1)由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本质是蛋白质,蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应;而葡萄糖和淀粉属于糖类,不能与双缩脲试剂发生显色反应,所以可以用双缩脲试剂将4种溶液分为两组,其中发生显色反应的一组是稀蛋清和淀粉酶溶液;不发生显色反应的是葡萄糖溶液、淀粉溶液。
(2)由于葡萄糖是还原性糖,而淀粉是非还原性糖,所以用斐林试剂可区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是:显色组的两种溶液各取少许,置于不同的试管中,分别滴加5滴淀粉溶液,充分振摇,静置半小时,由于淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属于还原糖,所以向静置后的反应液中加入斐林试剂,出现砖红色沉淀的即为淀粉酶溶液。
(4)斐林试剂在水浴加热的条件下与醛基反应,被还原成砖红色沉淀,用斐林试剂鉴定还原糖时溶液的颜色变化是浅蓝色→棕色→砖红色,故选:A。
(5)A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,由于乙液的浓度较高,所以不可直接用于蛋白质的鉴定,A错误;
B、对细胞的观察需要显微镜,所以花生子叶切片中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒,B正确;
C、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,应将甲液和乙液混合均匀后加入待测组织样液,C错误;
D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液不能混合,应先加入双缩脲试剂A液到含样品的试管中,振荡均匀后,再滴加双缩脲试剂B液,D错误。
故选:B。
【题目】松瘿小卷蛾对大兴安岭地区人工落叶松林造成了严重伤害。松瘿小卷蛾通过一定方式确定落叶松的位置,然后将受精卵产在落叶松上,孵化出的幼虫以落叶松当年新生嫩枝为食,造成植物从被害部位以上枯死。革腹茧蜂和长体茧蜂通过落叶松挥发的化学物质定位松瘿小卷蛾,将受精卵产在松瘿小卷蛾的幼虫体内,孵化出的成虫以植物汁液和花蜜为食。为有效地保护大兴安岭地区的落叶松。科研人员进行下列实验,以落叶松中含量较高的几种物质作为气味源,检测松瘿小卷蛾和茧蜂的趋向行为反应,实验结果如下表:
挥发物 | 松樱小卷蛾 雌蛾 | 松樱小卷蛾 雄蛾 | 革腹茧蜂 | 长体茧蜂 |
月桂烯 | - | - | ||
3-蒈烯 | + | - | ||
(S)-α-蒎烯 | - | + | + | |
叶醇 | + | + | ||
罗勒烯 | - | - | - | |
水芹烯 | + | - | - | |
注:“+”表示引诱,“-”表示驱避 |
请回答下列问题:
(1)松瘿小卷蛾与落叶松、茧蜂与松瘿小卷蛾之间的关系分别是______________。
(2)松瘿小卷蛾在生态系统中位于第_______营养级。
(3)举例说明落叶松和茧蜂在生态系统中的功能_________________。
(4)松樱小卷蛾是如何定位落叶松的?____________________。
(5)推拉策略防治法的基本原理是利用行为调控因素,将害虫“推”离或将害虫天敌“拉”至被保护区域,同时利用相应行为调控因素将害虫“拉”至诱饵区域杀灭。结合本研究结果和推拉策略防治法,提出一种保护大兴安岭落叶松的有效措施,并陈述理由____________________。