题目内容
【题目】还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，关于实验材料选择的叙述中，错误的是
A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖, 是用于还原糖鉴别的理想材料
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴别的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
【答案】A
【解析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
A、西瓜汁是红色的，不能用于还原糖的鉴定，否则会产生颜色干扰，A错误；
B、花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，可用苏丹Ⅲ染液鉴定，B正确；
C、大豆种子蛋白质含量多是进行蛋白质鉴定是理想植物组织材料，可用双缩脲试剂鉴定， C正确；
D、鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料，可用双缩脲试剂鉴定，D正确。
故选：A。
【题目】某二倍体植物开两性花（可自花传粉），其雄性不育性状受两对独立遗传的等位基因M、m与N、n控制，其中M基因控制雄性可育、m基因控制雄性不育，n基因纯合时会抑制m基因的表达（表现为可育）。某兴趣小组选取雄性可育的杂种植物甲、乙、丙进行自交或杂交实验，实验结果如下表所示。回答下列问题：
组别 | 亲本类型 | F1表现型及数量（株） | |
雄性可育株 | 雄性不可育株 | ||
A | 甲×甲 | 298 | 105 |
B | 甲×乙 | 302 | 101 |
C | 丙×丙 | 398 | 0 |
注：“雄性不可育株”指雄蕊发育异常，不能产生可育的花粉，但雌蕊发育正常的植株。
（1）该二倍体植物中，雄性可育杂种植物的基因型有_____种，雄性不育株在杂交育种的操作过程中，最显著的优点是_______________________________。
（2）根据表中实验结果，可确定植株甲的基因型是__________________。
（3）现欲确定植株丙的基因型，请从三组杂交组合的Fl中选择合适材料来进行实验鉴定。要求简要写出实验思路、预期实验结果及结论。
①实验思路：_____________________________________________________________________________。
②预期结果及结论：________________________________________________________________________。