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【题目】下列有关糖类、脂质和核酸的叙述,正确的是()

A. 组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖

B. 脂肪分子中氢的含量多于糖类,因而同等质量的脂肪氧化分解比葡萄糖放出的能量多

C. 在一个DNA分子中,含有一个游离的磷酸基团

D. 糖类、蛋白质和核酸都是生物大分子,都是由许多单体连接而成的

【答案】B

【解析】蔗糖由果糖和葡萄糖组成,A错误;脂肪分子中氢的含量多于糖类,因而同等质量的脂肪氧化分解比葡萄糖消耗的氧气多,释放的能量也多,B正确;在一个DNA分子中,含有2个游离的磷酸基团,C错误;糖类中的单糖和二糖不是生物大分子,D错误。

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