题目内容
以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是
A．在细胞代谢过程中，以上物质均可作为能源物质
B．这些物质均可利用特定的试剂，通过该显色反应来进行鉴定
C．以上物质均可作为激素调节生命系统
D．以上物质中的脂质、蛋白质、核酸都可以催化细胞代谢反应的进行
【答案】
B
【解析】细胞代谢过程中能源物质有大多数糖类、脂肪和蛋白质；四种化合物均可用特定的试剂来进行显色鉴定；糖类、核酸不能作为激素调节生命系统；酶的化学本质是蛋白质或RNA，脂质不起催化作用。
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